上京は、京都にて200年以上続く表千家御用達の茶懐石料理店で修行し、 故郷の愛知で本物の茶懐石料理、京料理を広めたいという思いで 名古屋熱田にて出張専門の茶懐石料理、仕出し店として創業致しました。 令和2年2月に二代目 上田 寛和が名古屋中区錦にて茶懐石料理 割烹上京をオープン。
本場京都仕込みの茶懐石料理、京料理の仕出し・出張料理、その他茶道各流派のご注文を承ります。